MANFAAT MENGKONSUMSI KEJU BAGI KESEHATAN 

MANFAAT MENGKONSUMSI KEJU BAGI KESEHATAN 

Keju merupakan suatu produk olahan susu yang di oleh dengan cara memisahkan zat yang terdapat dalam susu melalui suatu proses pengentalan atau juga disebut dengan istilah koagulasi. Keju merupakan makanan yang sangat terkenal di negara barat atau eropa karena negara tersebut merupakan negara penghasil keju dengan kualitas yang terbaik di dunia. Namun siapa yang menyarankan bahwa keju sebenarnya berasal dari bangsa timur atau arab. Namun saat ini keju telah banyak menyebar hingga seluruh kota di dunia termasuk Indonesia. 

Berbagai Manfaat Mengkonsumsi Keju Untuk Kesehatan

Keju saat ini sudah banyak dijual di pasaran dalam bentuk yang berbeda beda dan juga merk yang berbeda-beda. Mulai dari keju cheddar, mozarella, edam parmesan dan banyak yang lainya. kaju sering digunakan untuk bahan baku pembuatan makanan dan minuman. Anda juga yang menggunakan keju sebagai topping penghias diatasnya. Keju memiliki aroma harum yang sangat khas dan sedap. Banyak yang menyukai produk olahan susu ini karena rasanya yang gurih asin dan agak manis. Di balik rasanya yang sedap tersebut, ternyata keju juga memiliki manfaat yang besar untuk kesehatan tubuh. Nah untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat mengkonsumsi keju bagi kesehatan tubuh, anda bisa menyimak informasi pada tulisan di bawah ini :

  • Dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan juga kesehatan gigi

Keju merupakan produk olahan susu maka dari itu tak dapat diragukan lagi manfaat dari makanan ini yaitu dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan juga gigi. Kandungan kalsium yang sangat tinggi pada keju dapat membantu seseorang terhindar dari resiko terkena tulang keropos atau osteoporosis. Keju juga dapat mendukung kekuatan gigi. Bahkan mengkonsumsi keju juga dipercaya dapat membantu mendukung kesehatan otot, karena di dalam keju selain kalsium juga mengandung protein yang berasal dari asam amino. Dan kandungan tersebut mempunyai peran penting untuk membentuk jaringan pada otot.

  • Dapat membantu menjaga kesehatan jantung

Keju juga dipercaya mampu menjaga kesehatan jantung. Mengapa demikian? Karena keju merupakan salah satu makanan yang mengandung lemak tak jenuh yang tentunya aman jika dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Kandungan lemak tak jenuh tersebut dapat membantu meningkatkan jumlah kolesterol baik  yang dimana hal tersebut dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Bahkan menurut sejumlah penelitian , mengkonsumsi keju dengan porsi yang cukup dapat membantu diri kita terhindar dari risiko penyakit serangan jantung.

.

  • Dapat membantu menjaga berat badan tetap seimbang

Keju juga sangat efektif untuk digunakan sebagai makanan penyeimbang berat badan. Karena keju kandungan lemaknya sangat rendah. Sehingga walaupun anda mengkonsumsi keju, berat badan anda akan tetap terjaga. Namun jika anda mengkonsumsi keju dalam jumlah yang banyak, anda dapat menambah berat badan anda. Ada hasil penelitian yang menyatakan bahwa keju cocok digunakan sebagai makanan diet.

  • Dapat menghindarkan diri kita dari risiko terkena penyakit kanker hati

Keju juga dapat digunakan untuk menghindarkan diri kita dari risiko terkena kanker hati. Karena keju mengandung senyawa yang bernama spermidine yang dimana senyawa tersebut dapat mencegah hal-hal yang menyebabkan penyakit pada organ hati termasuk kanker hati.  Selain itu ternyata keju juga dapat menjauhkan diri anda dari terkena penyakit kanker usus besar dan dapat mengatasi peradangan yang dapat merusak usus besar.